Receita bolo de cenoura fofinho Receita de Bolo de Cenoura Fofinho com Cobertura de Chocolate Se existe uma receita que nunca sai de moda, é o bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Fácil de preparar, macio e perfeito para o café da tarde, ele conquista crianças e adultos. Nesta receita você verá uma versão simples, feita no liquidificador, com ingredientes fáceis de encontrar. Ingredientes da massa 3 cenouras médias picadas 4 ovos 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 2½ xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó Ingredientes da cobertura 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de manteiga 1 lata de creme de leite 4 colheres de sopa de açúcar Modo de preparo Bata no liquidificador a cenoura, os ovos e o óleo. Adicione o açúcar e bata novamente. Transfira para uma tigela e misture delicadamente a farinha. Acrescente o fermento por último. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. 🍰 Quer deixar seu bolo ainda mais fofinho? Mesmo seguindo a receita corretamente, pequenos detalhes podem fazer toda a diferença no resultado. Veja quais são os erros mais comuns e descubra dicas simples para conseguir um bolo mais leve, macio e que nunca fica “solado”. 👉 Ver os segredos do bolo de cenoura Como fazer a cobertura Leve todos os ingredientes ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Depois despeje sobre o bolo ainda morno. Dica Espere o bolo esfriar por alguns minutos antes de colocar a cobertura. Assim ela ficará mais cremosa e aderirá melhor ao bolo. Informações da receita ⏱ Tempo de preparo: aproximadamente 55 minutos 🍰 Rendimento: 10 a 12 fatias 🔥 Dificuldade: Fácil Essa receita é perfeita para o café da tarde, aniversários ou simplesmente para quem deseja preparar um bolo caseiro delicioso utilizando ingredientes simples. Aviso Esta receita possui diversas variações. Os ingredientes e modo de preparo podem ser adaptados conforme sua preferência.